Dobry sok zawsze w cenie

Nie oszczędzajmy na produktach, które mają zdrowotne właściwości. Dobrze wybrany sok faktycznie może dostarczyć organizmowi ważnych minerałów i witamin, korzystnie wpływa na zdrowie człowieka. Warto wiedzieć, że sokiem można nazwać napój zrobiony wyłącznie z owoców lub warzyw bez dodatku wody. Tego typu napoje kosztują więcej, co jest oczywiste, ponieważ jego wyprodukowanie będzie droższe. Sok ze sklepu powinien wyglądać, smakować i pachnieć tak jak sok wyciśnięty w domu ze świeżych owoców. Zdecydowanie warto kupować droższe soki, ponieważ porcja (250 ml) może zastąpić jedną porcję owoców lub warzyw, których codziennie powinno się spożywać pięć.

Jak kupować dobre soki?

Przede wszystkim musimy być uważni. Co to znaczy? Czytajmy etykiety. Jeśli brakuje czasu, nie trzeba dokładnie studiować całego spisu zawartości, trzeba zwrócić uwagę jedynie na podstawowe informacje. Jeśli tego nie zrobimy to w domu okazuje się, że to napój wieloowocowy, którego głównym składnikiem jest woda, a dany owoc stanowi tylko 2 proc., ponadto wśród składników wymienia się cukier i dodatki chemiczne. Aby wyprodukować litr soku, potrzeba dwa razy więcej owoców niż do zrobienia litra nektaru. Cena zatem jest ważnym aspektem, na który musimy zwracać uwagę. Większość dostępnych na rynku soków produkuje się z koncentratów. Sok powinien zawierać 85-100 proc. zdrowych, schłodzonych owoców.